有机物
23. 甲烷CH4（俗名：沼气，天然气的主要成分）是最简单的有机物。难溶于水，密度比空气的小可燃性CH4 ＋2O2
CO2 ＋2H2O 现象：火焰明亮呈蓝色，放出大量热
24.乙醇（俗名：酒精，C2H5OH）无色液体，易挥发，与水可劝斥比互溶
酒精燃烧 C2H5OH ＋3O22CO2 ＋3H2O
甲醇（CH3OH）有毒，不可以饮用，饮用后使人双目失明，大量饮用会使人死亡。
25.煤（主要含碳元素，称为工业的粮食）、石油（主要含碳元素、氢元素，称为 工业的血液）天然气（主要成分是CH4），三种最重要的矿物燃料，都是混合物
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