盐酸是酸,恐怕没有人怀疑。但我要说盐酸不是酸。
所谓的酸是指“电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物”。毫无疑问既然是化合物,那它一定是纯净物。这样看来盐酸是纯净物。可是“盐酸是氯化氢气体的水溶液”。既然盐酸是水溶液,那它一定是混合物。这显然与上面的结论是矛盾的。
怎样解决这一矛盾的问题呢?还是从俗名和学名那里找答案。
我们知道,“溶质可以是固态,也可以是液态或气态”。氯化氢溶于水电离时生成的阳离子只有氢离子,根据酸的定义,气体氯化氢才是酸。再由酸的命名原则可知,氯化氢才能叫“氢氯酸”,而不能把盐酸称作氢氯酸。因此“盐酸”只能是个俗称,不是物质分类中的酸。盐酸不是酸,推而广之,胃酸也不是酸,正如“纯碱不是碱”、“水银不是银”。“氯化氢”和“氢氯酸”才能画等号,两者的内涵是一致的。
虽然,新教材不强调酸概念的教学,但是从做学问的角度、从传授知识的角度来说,有必要弄清“酸”“盐酸”“氯化氢”“氢氯酸”的关系及其内涵。
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