[讨论]上述三个反应有什么共同的特征?
[学生分组讨论，并交流讨论结果]
(引导学生从生成物和反应物组成的角度分析，突出有没有新物质生成的特征)
[可能的讨论结果]
①反应物都是两种物质。
②反应物中都有氧气。
③生成物都只有一种物质。
④反应条件都是点燃。
⑤生成物都是反应前没出现过的，是新物质。
⑥都是两种物质生成一种物质的反应。
[评价]对于上述讨论，大家总结得很全面，可见大家思维比较活跃，考虑问题比较周全，这正是进行科学研究所需要的。
[小结]从生成物和反应物组成的角度分析，上述三个反应都生成了反应前所没有的物质，即新物质，在化学上把这种生成新物质的变化叫化学变化，也叫化学反应。本节课我们就来学习有关化学反应的知识。
[板书]二、化学反应
1．化学反应
①定义：生成新物质的变化叫化学变化，也叫化学反应。
[提问]根据化学反应的概念，大家能举出生活中有哪些都属于化学反应?举的越多越好。
[回答]①煤炭燃烧②蜡烛燃烧③钢铁生锈④食物腐烂
[小结]日常生活中我们见到的许多变化都属于化学变化，刚才大家举的一些例子就是。
再如：木材制成纸张，用石油产品制成衣料，工业上用氮气和氢气制成氨气，呼吸作用等都属于化学变化。化学变化的本质特征就是生成新物质。
[板书]②本质特征：生成新物质。
[投影]判断以下变化是不是属于化学反应?若不是，说出它们与化学反应有什么不同。
①水结成冰②湿衣服晾干③酒精挥发④木材制成桌椅⑤铁铸成锅⑥瓷碗破碎
[回答]都不是。它们与化学反应不一样，在这些反应的过程中，都没有生成新物质。①②③是物质的状态发生了改变：在①中水由液态变为固态的冰，在②中水由液态变为气态的水蒸气，在③中酒精由液态变为气态。④⑤⑥都只是物质的形态发生了变化。
[讲解]我们把这种没有生成新物质的变化叫做物理变化。
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