五元鹌鹑蛋:鹌鹑蛋20个,桂圆20克,莲子20克,荔枝20克,枣10个,构把6克,冰糖60克,鸡油、盐适量。莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净。荔枝去壳,鹌鹑蛋煮熟去壳;蒸碗内注入清水,放入冰糖、精盐、桂圆、黑枣、构把、荔枝、莲子、鹌鹑蛋,上笼落30分钟后,倒出原汁,并把鹌鹑蛋等原料转装平盘中;原汁勾清艾,放入鸡油,淋在上面即成。
功效:此食疗开胃益脾。养心安神,适用于紧张比赛或考试前食用,可以稳定情绪。
萝卜枸杞黑米粥:胡萝卜I00克,构把20克,黑米200克,核桃仁20克。将洗净的胡萝卜切成小块备用;起火上锅,加适量水,放入黑米、胡萝卜块,用大火烧开后加入枸杞,再煮开后改用小火煮至米熟软即可。
功效:此食疗可常做主食食用,滋补肝肾、血明目、脑益智,用于肝肾不足之目暗眼花、记忆力减退等症,也可用于干眼病,夜育症的预防。
青椒南瓜:南瓜500克,青椒lOo克,盐适量。将南瓜洗净后削去外皮,去瓜瓤,切成粗丝备用;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝备用;将南瓜用少量盐腌两分钟,再用水漂一下,沥千水备用;将炒锅洗净,置于旺火上,放油烧至七分热,下青椒丝、盐微炒,再下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
【2011年中考备考营养食谱】相关文章:
★ 初三化学课外实验
与“2011年中考备考营养食谱”相关文章
网友关注
精品推荐
- 沪教版八年级下次数学练习册21.4(2)无理方程P19
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.2《原子的结构-第二课时》课堂教学实录-翟菊红
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.2《原子核外电子的排布》课堂教学实录-梁国虎
- 人教版化学九上第一单元《课题3:走进化学实验室-实验室规则和常用化学实验仪器》课堂教学实录-凌金娇(1)
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.2《原子的结构-第二课时》课堂教学实录-六安市
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.2《原子的结构-第二课时》课堂教学实录-周南实验中学
- 化学九年级下册全册同步 人教版 第18集 常见的酸和碱(二)
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.1《原子的构成和原子核外电子的排布》课堂教学实录-秦老师
- 人教版化学九上第一单元《课题3:走进化学实验室》课堂教学实录-蔡园园
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.1《原子的结构》课堂教学实录-宋春荣