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乙醇(俗称:酒精, 化学式:C2H5OH),是一种有机物。
⑴酒精的制取:①原料:高粱、玉米、薯类等;②生产方式:发酵、蒸馏。
⑵性质:无色透明有特殊气味的液体,能与水以任何比例互溶。
在空气中能燃烧,放出大量的热量: C2H5OH + 3O2点燃 2CO2+ 3H2O
⑶用途:用作酒精灯、内燃机等的燃料。它属于可再生能源。
* 工业酒精中常含有有毒的甲醇CH3OH,故不能用工业酒精配制酒!
* 乙醇汽油:优点(1)节约石油资源 (2)减少汽车尾气
(3)促进农业发展 (4)乙醇可以再生
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