苯酚是一种具有特殊气味的无色针状晶体,有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物(如阿司匹林)的重要原料。以下是第六章苯酚知识点,请大家认真学习。
本节主要讲述乙醇的分子式、结构式、结构简式、官能团,乙醇的化学性质,乙烯的制法,利用生物质能将植物的秸秆等中的纤维转化为酒精,醇的定义、组成和通式、分类,醇的同分异构现象,醇的物理性质、化学性质、重要用途,醇的概念和结构特征,苯酚的性质,酚类的化学性质等知识,这些知识要结合官能团里识记他们的性质。重要知识点有:
1、醇的结构特征:链烃基直接和羟基相结合。醇有多种分类方式,记住就可以了,饱和一元醇的通式CnH2n+2O,结构通式:CnH2n+1OH。
2、乙醇、甲醇都是无色透明具有特殊香味的液体,密度比水小,都是易挥发,易溶于水,但乙醇无毒而甲醇有毒。甲醇俗称木精。乙二醇、丙三醇都是没有颜色、粘稠、有甜味的液体,都比水重,易溶于水和酒精。两者的水溶液凝固点都较低,其中乙二醇水溶液(体积分数60%)的凝固点达到-49℃,因此可作内燃机的抗冻剂。
3、醇类的官能团为羟基-OH,其化学性质主要由羟基决定,其中氧原子吸引电子能力较强,使共用电子对偏向氧原子, 从而碳氧键和氢氧键易断裂,
,结构决定性质,因此醇类表现一系列相似化学性质。和活泼金属反应(Na, Mg, Al, K);和氢卤酸(HX) 发生取代反应;氧化反应;消去反应。
4、苯酚是指羟基直接和苯环相连的化合物,分子组成为C6H6O
或写成C6H5OH。 苯酚为无色有特殊气味的晶体,熔点43℃,常温下在水中溶解度不大,当温度高于70℃时能跟水以任意比互溶。易溶于有机溶剂(乙醇、苯等)。苯酚有毒,浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性。
化学性质:1.弱酸性,苯酚中羟基上的氢氧键在反应中可断裂,在溶液中可发生微弱电离而表现弱酸性,因此称为石炭酸。2.取代反应。3.显色反应。4.加成反应。5.氧化反应。
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