高一上化学期末试题2015_化学试题-查字典化学网

考场就是一个战场，也是一个你展示才华的舞台。一次考试只是人生中的一小步，快来一起做高一上化学期末试题，编辑老师和你一起走好无数个这样的一小步，到达理想的彼岸!

一、选择题( 共 32 题 ,共 96 分)

1、2009年3月22日是第17届世界水日(world water day)。自来水生产中通常使用少量氯气进行杀菌消毒，氯气与水反应的产物之一是盐酸。市场上有些不法商贩为牟取暴利，用自来水冒充纯净水(蒸馏水)出售。为辨别真伪，可用下列一种化学试剂来鉴别，该试剂是

a.酚酞试液 b.氯化钡溶液 c.氢氧化钠溶液 d.硝酸银溶液

2、长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是

a.冰毒、黄连素 b.海洛因、青霉素 c.大麻、摇头丸 d.黄曲霉素、尼古丁

3、下列关于水的说法正确的是

a.我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内

b.所有的天然水都不能饮用

c.人体内含有约2/3体重的水，故人每天不用喝水也可以

d.人类可利用的水只占自然界水的极少量，我们应节约用水

4、近日，专家否认了味精致癌的说法。实验表明味精在 100 ℃ 时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是

a.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化

b.实验是研究问题的一种有效方法

c.谷氨酸钠受热不分解

d.大量食用味精有利于身体健康

5、下列物质可以作为食用商品添加剂的是

a.盐酸克仑特罗(瘦肉精) b.苏丹红 c.甲醇 d.苯甲酸钠

6、加强食品检测是保证食品安全、保护公众利益的重要举措，下列物质不属于食品安全检测范畴的是

a.三聚氰胺 b.苏丹红 c.亚硝酸钠 d.葡萄糖

7、下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

a.着色剂胡萝卜素、苯甲酸钠

b.调味剂亚硝酸钠、味精

c.防腐剂氯化钠、柠檬黄

d.营养强化剂酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

8、中学生应该能够正确认识一些与化学有关的问题。下列说法中，正确的是

a.用铝锅炒菜比用铁锅好

b.为防止身体发胖，炒菜时不放油

c.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠

d.碘盐中的碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿

9、关于食物的酸碱性，下列说法正确的是

a.食物溶于水后的溶液中ph小于7，则为成酸性食物

b.由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质食物，习惯称为成酸性食物

c.蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物

d.柠檬酸是酸性食物

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