化学知识点高一氧化剂和还原剂作为反应物共同参加氧化还原反应。在反应中，氧化剂是得到(或偏向)电子的物质，所含元素的化合价降低;还原剂是失去(或偏离)电子的物质，所含元素的化合价升高。即升被氧化，降被还原。
例如：
碳还原氧化铜的反应中，氧化铜是氧化剂，碳是还原剂。
铁和硫酸铜的反应中，硫酸铜是氧化剂，铁是还原剂。
氢气和氯气的反应中，氯气是氧化剂，氢气是还原剂。
氧化剂具有氧化性，在反应中本身被还原生成还原产物;还原剂具有还原性，在反应中本身被氧化生成氧化产物。
常见的氧化剂有O2、Cl2、浓硫酸、HNO3、KMnO4、FeCl3等;常见的还原剂有活泼的金属单质、H2、C、CO等。
氧化剂和还原剂不是绝对不变的，要根据物质所含元素的化合价在氧化还原反应中的变化情况来确定，同一种物质可能在一个氧化还原反应中作氧化剂，在另一个氧化还原反应中作还原剂。例如在盐酸和铁的反应Fe + 2HCl = FeCl2 + H2中，盐酸中氢元素的化合价由+1降低为0，盐酸是氧化剂;而在盐酸和高锰酸钾的反应2KMnO4 +16HCl = 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2 + 8H2O中，盐酸中氯元素有部分化合价由-1升高到0价，盐酸是还原剂。盐酸还可能发生非氧化还原反应，如HCl + NaOH = NaCl + H2O。
总结起来，氧化还原反应可以用下面的式子表示：
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