一、证明分子不停运动的补充实验铁树开花
取4条长15厘米的细铁丝,下端拧在一起,插在一个7号胶塞上,放在玻璃片上,上端分开成树枝形,将浸有酚酞试液的棉花团绑在树枝上制成花树在玻璃片上滴一滴浓氨水,罩上大烧杯。过一会儿,便可发现棉花团由白色变成了红色,犹如一株开满红花的铁树,十分壮观。在忽如一夜春风来,千树万树桃花开的情境下,通过对春风来和桃花开现象的解释,启发学生想象分子的存在和不停地运动,从而加深对分子概念的理解,进而概括出分子的基本性质。
二、有关碳酸钙与稀盐酸反应生成二氧化碳的补充实验鸡蛋跳舞
1、实验步骤及现象
在一个玻璃茶杯中,放入大半杯清水,使水的深度比鸡蛋的高度高几厘米。把一个完好的新鲜鸡蛋放入水中,这时鸡蛋逐渐沉入水底。
往水中加入一定量的浓盐酸(体积约为清水的),同时往茶杯里滴入一滴洗涤剂,并将溶液搅拌均匀。不久可见蛋壳表面出现气泡,气泡由小变大,由少变多。过一会儿,鸡蛋便缓缓上升,并且上下浮沉或不断翻转,犹如跳舞一般,妙趣横生。
2、实验分析
我们知道,各种蛋壳的主要成分都是碳酸钙,当鸡蛋遇到盐酸时,会发生如下反应:
CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O
由于CO2气体不断地附着在蛋壳表面,于是,它们的总体积就比鸡蛋原来的体积大得多,被它排开的水量不断增多,浮力也就逐渐增大,等到浮力大于鸡蛋重力时,鸡蛋便逐渐浮起来。当鸡蛋浮到液面时,附着在它上面的气泡破散逸出,这时平衡被破坏,鸡蛋头重脚轻,浮出液面的部分转向下面,气泡多的部分露出水面。以后,继续重复以上过程,表现为鸡蛋不断地翻转或上下浮沉,犹如跳舞。
实验时加一滴洗涤剂是十分必要的,它作为表面活性剂,可使液面上的泡膜破裂,使实验效果更加明显,但不能多加。
三、有关酸、碱指示剂遇酸、碱变色的补充实验雨落叶出红花开
1、实验步骤及现象
(1)实验步骤
①先在白纸上用玻璃棒蘸5%的H2SO4溶液画上花;②玻璃棒洗净拭干,再蘸10%的NaOH溶液画上叶;③将白纸挂上墙,用装有5%紫色石蕊试液的喷雾枪向纸上喷洒即可。
(2)现象
喷洒时可见纸上出现蓝叶红花,正可谓雨落叶出红花开。
该实验是将酸、碱指示剂遇酸、碱变色的化学原理设计成富有诗意的趣味性实验,能使学生兴趣盎然,在轻松有趣的氛围中接受新知识,学生通过此实验对紫色石蕊试液在酸、碱中的变色情况印象极深,收到了很好的教学效果。
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