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2017年中考化学考试知识考点:油脂
来源查字典化学网| 2017-01-09 发表| 学习园地分类:化学知识点

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今天查字典的小编为大家整理了化学辅导资料,来帮助大家提高化学的学习能力,希望各位考生在2017年的中考中取得优异的成绩!

1、分类 植物油脂:油 动物油脂:脂肪

2、功能:提供大量能量 39.3KJ/g 每日摄入50g-60g

3、脂肪:维持生命活动的备用能源

4、存在:花生、花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油

★糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。水、无机盐和维生素不能为人体提供能量

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