[初中化学]由某品牌锅具被曝锰含量超标想到的化学知识

　　【新闻背景】

　　2012年2月17日，小家电巨头××因产品陷入“质量门”宣布停牌。此前的16日，央视《焦点访谈》曝出苏泊尔不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍，可引起帕金森病等危险疾病。

　　炊具是每家每户日常都要使用的用品，此次××产品锰超标引发了多方的关注，而这也是继去年10月以来，短短半年内该产品再现“超标门”，据报道，上海、广州等地的部分该产品锅具已经下架。

　　【编创试题】

　　1．不锈钢锅具在近日经检测发现：制造材料不锈钢中添加锰金属超过国家标准。锰在不锈钢中主要起耐磨性作用，锰（Mn）在金属活动性顺序中位于铝和锌之间，则下列反应不正确的是

　　A．Mn + H2SO4 = MnSO4+H2↑B．Mg + MnSO4 = MgSO4+ Mn

　　C．Fe + MnSO4= FeSO4+ Mn D．Mn + CuSO4 = MnSO4+ Cu

　　2．2月16日央视《焦点访谈》曝出××不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍，可引起帕金森病等危险疾病。则回答问题：

　　（1）不锈钢属于一种_______材料，其主要合金元素是镍和铬，主要起到______作用，请举例说明不锈钢的主要用途有___________。

　　（2）如果不锈钢产品中的锰含量超标，镍含量不达标，可能严重影响相关产品使用效果和寿命，请还说出锰含量超标的危害有_____________。

　　3．锰为不锈钢主要的添加元素．锰的氧化物是不锈钢的保护膜，可以提高不锈钢的耐腐蚀性。

　　（1）铁生锈的主要原因是铁与氧气和_______直接接触。

　　（2）不锈钢是________（填“纯净物”或“混合物”）。

　　（3）相同温度下，取大小相同、表面光亮的锰、镁、铜三种金属片，分别投入足量的、质量分数相同的稀盐酸中（反应中锰的化合价为+2价），现象如表：

金属种类	锰（Mn）	镁	铜
与盐酸反应	略慢	快	无明显现象

上述三种金属的活动性由弱到强的顺序是___________________；写出锰与稀盐酸反应的化学方程式________________________，反应的基本类型为。

　　（4）金属与酸的反应存在某种规律，请你分析下表中的数据，找到对应关系。

等质量的金属（a克）与足量盐酸反应	镁	铁	锰
金属的相对原子质量	24	56	55
产生氢气的质量（g）	a/12	a/28	a/27．5
找到的规律

【参考答案】

　　1题：C；2题：（1）防锈蚀；可制作医疗器具和炊具等；（2）对人体有害，损害神经系统功能，不能用于防锈等。3题：（1）水　（2）混合物　（3）镁＞锰＞铜　Mn+2HCl═MnCl2+H2↑　置换反应　（4）化合价相同的情况下，相对原子质量越大产生的氢气越小。置换反应

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