凡是生成盐和水的反应都是中和反应吗?
答:不是。因为中和反应的定义是“酸和碱作用生成盐和水的反应”。除了酸和碱作用能生成盐和水外,在酸和碱的化学性质中我们还学到过能生成盐和水的反应,如某些非金属氧化物与碱反应(Na2OH+CO2=Na2CO3+H2O);某些金属氧化物与酸反应(CaO+H2Cl=CaCl2+H2O)等,但这些都不是中和反应。
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