诺思罗普主要研究酶的离析与结晶化问题,首选离析出细菌病毒,确定酶的核蛋白性质与化学反应规律,第一个在实验定制备出胰蛋白酶。1941年获结晶状白喉抗毒互。由于这些成就, 1946年与萨姆拉、斯坦利共、获诺贝尔化学奖。
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