《化学肥料》要点概览_化学知识点-查字典化学网

一、化学肥料功效介绍

肥料可以分为化学肥料和农家肥料两种。化学肥料是用矿物、空气、水等作为原料，经过化学加工制成的。通常可根据盐中所含的农作物生长所需营养元素进行分类，常见的有氮肥、磷肥、钾肥等（因土壤中常缺乏N、P、K等元素），主要内容为：

1. 氮肥：含有氮元素，能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿（注意铵态氮肥不能与碱性物质混合使用，因为两者会发生反应，氮会以氨气形式逸出，从而降低肥效）。常见的氮肥有：硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水、尿素等。

2. 磷肥：含有磷元素，能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，子粒饱满。常见的磷肥有：磷矿粉［主要成分Ca3（PO4）2 ］、过磷酸钙[主要成分Ca（H2 PO4）2 和CaSO4 ]、重过磷酸钙[主要成分Ca（H2 PO4）2 等]

3. 钾肥：含有钾元素，能促进作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。常见的钾肥有：硫酸钾、氯化钾、草木灰（主要成分K2 CO3 ）等。

4. 复合肥：含有两种或两种以上营养元素。如硝酸钾、磷酸二氢铵（NH4H2 PO4）、磷酸二氢钾（KH2 PO4）等。

5. 微量元素化肥：主要含有硼、锰、铜、锌、钼等微量元素，这些元素虽然需要量很少，但是如果缺乏，会影响作物的生长发育，减弱抗病能力。如硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等。

农业生产中要合理施用化肥，提倡施用农家肥。

二、化学肥料的简易鉴别

（1）氮肥：碳铵为白色结晶，尿素、硝酸铵为白色颗粒。这三种肥料均可完全溶于水。取少量样品放于凹型铁片上加热；直接挥发，分解为气体的为碳铵；冒烟、发亮且有火星的为硝酸铵；冒烟、熔化的为尿素。

（2）磷肥：钙镁磷肥为灰色或灰黑色粉末，过磷酸钙为灰色或灰黑色颗粒。此类化肥基本不溶于水，不熔化，燃烧试验无反应。鉴别的主要办法：1. 阳光下观察，可见荧光的为真品，无荧光的为假品或劣品；2. 手摸，有凉爽感、无水迹的为优质化肥。有水迹则含水量过高，质量差；无凉爽感、似干土状，则说明酸处理不彻底，含磷低。

（3）钾肥：主要是硫酸钾和氯化钾。二者均为白色结晶，易溶于水。优质钾肥在红木炭火上烧，会发出噼啪声。不溶于水或溶解度差的，以及在红木炭火上烧时不会发声的，则为劣质品或假品。

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