化学老师教学随笔—溶液的酸碱性与人体的美

只有在适宜的酸碱环境里，身体的细胞才能进行正常的代谢，人体才可以显示出勃勃的生机和无限的美丽。你知道我们的身体都喜欢什么样的酸碱环境吗？

头发适合在弱酸性的环境中生长。正常的头发喜欢的pH为4．5～5．5之间。可是我们的洗发液一般都是碱性，这是因为头发上经常会生出油脂，而碱性的洗发液去油污的效果更好。经常用碱性的洗发液洗头发，而不注意保养，头发就会干枯受损，变得如柴草一般。所以，我们用洗发液洗完头发，用清水冲洗干净后，应再用护发素保养一下。护发素为弱酸性，这样才能保证你的头发光亮顺滑，健康亮丽。

我们的皮肤也喜欢弱酸性的环境，正常的皮肤pH在4．5～6．5之间。碱性或酸性过强都会刺激皮肤，使皮肤受到损伤。所以我们选择洗面奶或其他护肤品的时候，要注意选择弱酸性的，这样才能保证皮肤光滑，白嫩、充满活力。护肤品的酸碱性用普通的pH试纸就能检测出来。用测定pH的方法可以帮助我们选择适合自己皮肤的洁肤品和护肤品。

当然了，头发和皮肤都只是人的外在表现。健康的体魄，聪明的头脑，才能让人展现出更深沉的美。健康人的体液pH应该保持在7．35～7．45之间，呈弱碱性。这是维持人体正常生命活动的最佳状态。如果人体的酸碱性发生偏差，就会影响人体健康，甚至危及生命。所以我们要注意保持身体中的酸碱的平衡。在日常生活中，我们尤其要多注意饮食。饮食除了会影响我们体内的营养物质的均衡以外，还会影响体内酸碱的平衡。多吃碱性食品，少吃酸性食品，有利于人体的健康。值得注意的是，我们所说的酸性食品不是指的带有酸味的食品。味觉上的酸性和生理上的酸性不是一回事。生理上的酸碱食品要由食品中所含的矿物质的种类及其含量的大小来确定。一般而言，大多数的蔬菜都是碱性食品，而油脂、肉类则是酸性食品。生活中要注意合理膳食，酸碱性食品适当搭配，才会有利于人体的健康。

你知道吗？体液的酸碱性还会影响到人的智商。正常的体液酸碱范围内，体液偏碱性的人智商较高，偏酸性的人智商较低。国外科学家测试了42名6至13岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液pH值大于7．0的孩子，比小于7．0的孩子的智商高出1倍之多。所以，他们将人体酸碱度称为智商的“化学标记”。

想不到，酸碱性与人体的关系有如此的密切。适宜的酸碱环境对人的正常的生命活动至关重要。看来，生活中真的是处处有化学。学习并正确运用化学知识，能够使我们的容颜更亮丽，身体更健康，生活更美好！

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