趣味化学 铝对人体健康有害吗？
世界上有数百万计的老人患老年性痴呆症。许多科学家经过研究发现，老年性痴呆症与铝有密切关系。同时还发现，铝对人体的脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害。因此，世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制。提出成年人每天允许铝摄入量为60 mg。
从我国的目前情况来看，如果不加以注意，铝的摄入量会超过这个指标。除了从氢氧化铝、胃舒平、安妥明铝盐、烟酸铝盐、阿斯匹林等药物中摄人铝以外，每人每天要从食物中摄人
8 mg～12 mg的铝。由于使用铝制的炊具、餐具，使铝溶在食物中而被摄入约4 mg。大量的铝还来自含铝的食品添加剂。含铝的食品添加剂经常用于炸油条、油饼等油炸食品。含铝的食品添加剂的发酵粉还常用于蒸馒头、花卷、糕点等。据有关部门抽查的结果看，每千克油饼中含铅量超过1000 mg。如果吃50 g这样的油饼，就超过了每人每天允许的铝摄入量。因此，要尽量少吃油炸食品，尽量少用含铝的膨松剂，尽量避免使用铝制的炊具及餐具。
【趣味化学 铝对人体健康有害吗？】相关文章：
与“趣味化学 铝对人体健康有害吗？”相关文章
网友关注
精品推荐
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.1《原子的结构》课堂教学实录-陈锦
- 人教版化学九上第二单元《课题1：空气》课堂教学实录-玉门市优课
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.1《原子的结构》课堂教学实录-罗安
- 人教版化学九上第一单元《课题3：走进化学实验室》课堂教学实录-马诚意
- 人教课标版-2011化学九上-3.2.1《原子的结构》课堂教学实录-王闯
- 【获奖】科粤版初三九年级化学下册第七章7.2 物质溶解的量
- 人教版化学九上第一单元《课题3：走进化学实验室》课堂教学实录-黄荣弼
- 人教版化学九上第一单元《课题3：走进化学实验室》课堂教学实录-崔桂贤
- 人教版初中化学9年级上册 第二单元 课题2 氧气
- 人教版化学九上第1单元《课题2; 化学是一门以实验为基础的科学》课堂教学实录-程相林
