《醇酚——酚》说课稿_化学说课稿-查字典化学网

各位评委、各位老师：

大家好，今天我说课的内容是酚。内容主要包括教材分析、教法学法、教学流程和教学随想四个方面。

【教材分析】

一、教材的地位和作用

酚是人民教育出版社《有机化学基础》第三单元——《烃的含氧衍生物》中第一节的内容，在必修2中，学生已经学习过了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性质。而酚对于学生来说是崭新的教学内容，教材将酚和醇安排在同一节，旨在通过各自的代表物苯酚和乙醇，在结构和性质上的对比，从而使学生更加深刻的理解——结构决定性质，性质反映结构。并且通过代表物质苯酚，迁移认识其他酚类化合物。

二、教学目标

1、知识与技能

苯酚的结构特点、物理性质和化学性质。加深理解“基团相互影响”的基本思想方法。提高实验探究能力。

2、过程与方法

通过苯酚的发现和应用，逐步认识苯酚的性质。实验探究苯酚具有弱酸性；学以致用，设计处理含酚废水的方案，学会对比学习方法。

3、情感态度价值观

学会辩证看待化学物质。感受化学问题与社会实际问题紧密相连，增强社会责任感。体会“事物是普遍联系和相互影响”。

三、教学重点和难点:

苯酚的结构特点和主要化学性质，以及结构对化学性质的影响。

【教学学法】

一、学情分析

1、学生已有的知识

学生在学习本课之前已经具备的知识基础是苯的结构与性质，醇、甲苯的结构与性质。

2、学生已有的能力状况

初步具备官能团与有机物性质的相互推断，以及一定的实验探究能力，

3、学生的心理分析

兴趣是求知的前提,学习的动机,成才的起点。在前面的学习中，学生对同样具有羟基的物质却分为两类——醇和酚，它们有何异同？学生对此具有强烈的好奇心。

因此本节课的落脚点，重在激发学生的学习兴趣和学习热情。

二、教法选择

启发引导法、创设情境法、探究对比法。

三、学法指导

实验探究、迁移、对比法。

四、教学设计说明

苯酚是非常传统的一节课，如何突破传统的教学模式？

我思考了很久。苯酚是一种非常重要的化学物质，从应用于外科消毒，和合成酚醛塑料开始，它改变了我们的生活，进而改变了世界。

如此重要的化合物，人们是如何制取的呢？我想学生一定会很有兴趣。

不如以此作为本课的情景线索，将知识内容，能力培养融合在一块。在学习方式上，以实验探究为主，给学生一个开放的环境。让学生经历设计方案、实施方案、评价方案的全过程。

【教学过程】

为此我创建了四个教学情景问题。

教学情境1：给出资料，引出课题。

我为学生提供了李斯特用苯酚消毒和贝克兰合成酚醛塑料的历史资料，学生自然对苯酚这种物质产生了极大的兴趣，水到渠成的展示了苯酚，并认识物理性质和结构。同时引出问题，人们是如何获得苯酚呢？这样课堂推进到了第二个情景，制取苯酚。

教学情境2：制取苯酚

这一部分是本节课教学难点和重点突破的地方，要实现知识、能力、方法多重目标的实现。

一、对比结构，预测氯苯水解方程式。

我向学生介绍：工业上可以用氯苯为原料制取苯酚。随即展示氯苯和苯酚结构，学生通过观察对比，发现只要苯环上的氯原子被羟基取代就可以生成苯酚，有学生提出氯苯属于卤代烃，所以他们大胆推测氯苯可以通过水解得到苯酚。然后，同学们根据溴乙烷的水解进行迁移，写出氯苯水解的方程式。

随后，我展示氯苯水解法制取苯酚的流程，介绍：氯苯是在高温高压催化剂的作用下，与NaOH水溶液反应生成苯酚钠，而后在酸性环境中生成苯酚。这时学生会提出疑问：说这里生成的是苯酚钠而不是苯酚，为什么呢？

我引导学生大胆的提出猜想，会不会氯苯水解后的苯酚继续和 NaOH水溶液发生反应了呢？并用工业流程中的1mol氯苯消耗2molNaOH进行佐证。

这时，又会有学生提出疑问:醇不能和NaOH反应，酚可以吗？这也正是我想提出的问题，然后将问题层层推进，将认知冲突转化为三个问题，“苯酚能和NaOH反应吗？” “苯酚具有酸性吗” “如何将苯酚钠转化成苯酚呢？”我们需要探究苯酚的酸性强弱，带着这些问题，课堂推进到了实验探究阶段。给出试剂，由学生分组探究。

二、分组活动，探究苯酚的性质

1、2组探究第一个问题，给出以下试剂：苯酚、NaOH溶液、水

3、4组探究第二个问题，给出以下试剂：石蕊试液、pH试纸

5、6组探究第三个问题，给出以下试剂：Na2CO3溶液、苯酚浊液、NaOH溶液、盐酸、大理石

让学生经历设计方案、交流方案、实施方案、汇报交流的全过程。

三、交流评价

一、二组两个方案：

1、向苯酚浊液中加入NaOH溶液，

2、向等量的苯酚浊液中加入相同体积的NaOH溶液和水比较现象

方案1不如方案2，方案2通过对比解决了NaOH是否溶于水的问题。

三、四组两个方案：

1、使用pH试纸测量