2015年中考化学热点分析酸甜可口的梨子

中考化学热点分析酸甜可口的梨子

小明同学从家住山区的姥姥家带回一筐酸梨，这种水果煮软后酸甜可口，具有生津、去火之功效，是一种很好的绿色水果。过了一段时间后，小明发现煮梨的水壶内壁的水垢少了许多，而且原来很坚硬的水垢变得比较松软，他很感兴趣，探究起来。请你填空：

(1)提出问题：水壶中的水垢为什么会减少?

(2)查阅资料：水壶中水垢的成分主要是碳酸钙和氢氧化镁，二者都难溶于水，酸梨的成分没有查到。

(3)提出假设：酸梨中含有酸性物质。

(4)实验验证：;

(5)如果酸梨中含有的酸用HX表示，写出和水垢反应的化学方程式;

(6)通过询问老师知道：酸梨中含有一种叫做山梨酸的物质，化学式可表示为CH3(CH)4COOH，该化合物中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为。

参考答案：

(4)用石蕊试液测定酸梨酸碱性

(5)CaCO3+HX=CaX2+H2O+CO2

Mg(OH)2+2HX=MgX2+2H2O

(6)5:8:2

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