厨房里有燃气灶，有些家庭把燃气热水气也安装在厨房里。更可怕的是安装在溶室中，洗澡时，门窗紧闭，以至于室内氧气越来越少，这样必定导致燃气的不完全燃烧而产生有毒的一氧化碳。尤其是冬季，无论是做饭还是洗澡都必须注意通风。
燃气泄漏同样也很可怕，这是因为当空气中燃气的含量达到2%--10%时，遇到明火会发生爆炸。燃气的威力相当于TNT炸药的5倍。1971年，韩国的一家饭店因一罐液化气着火爆炸，烧毁了整幢大楼，烧死了163人！
天然气、液化气和煤气都是无色、无味的气体，我们怎么能知道漏气不漏气呢？聪明的化学家在燃气中加入一种叫“硫醇”的化学物质。这种物质奇臭无比，空气中只要含有5×1010分之一的硫醇，即可把人臭倒。化学家们就把这种物质加到燃气中，担当“臭味报警”的角色，这样一旦燃气泄漏，就会闻到臭味而采取相应的措施了。
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