《酸和碱的中和反应》教学设计（第1课时）

一、教学目标

(一)知识与技能

1.知道酸和碱之间发生中和反应，初步领会中和反应的实质。

2.了解中和反应在实际中的应用。

(二)过程与方法

1.通过验证酸碱之间的反应，认识科学探究的基本过程，进行初步的探究活动。

2.通过展示中和反应实质的微观图片，建立宏观现象与微观实质的联系。

(三)情感态度与价值观

1.通过“白酒变红酒，红酒变白酒”实验，增强学生对化学的好奇心和探究欲。

2.在制定方案，探究实验和交流讨论中，发展勤于思考，善于合作，严谨求实，勇于实践的科学精神。

二、教学重点

1.对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。

2.初步领会中和反应的实质。

三、教学难点

对“白酒变红酒，红酒变白酒”实验进行分析与猜想，并设计实验验证酸和碱发生反应。

四、教学准备

教学设备(投影仪，计算机)、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸钙、氧化铜、锌粒、硫酸铜、温度计、试管、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、火柴

五、教学过程

教学环节	教师活动	学生活动	设计意图
新课引入	演示实验：《白酒变红酒，红酒变白酒》提出问题：利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测，实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息？老师揭秘实验原理。	学生观察老师的演示实验，然后猜想、讨论。白酒是酚酞试液，向酚酞试液中加碱溶液，溶液变红，然后再向溶液中加的是酸溶液。得出酸和碱之间发生了化学反应。	激发学生兴趣，让学生大胆猜想，同时复习巩固旧知识。
新课讲授	提出问题：我们利用酚酞试液做指示剂，验证了酸和碱之间能发生反应，利用了验证反应物减少的原理，来判断反应发生，你还能设计出哪些方案来验证酸碱发生反应呢？请你利用实验台上的仪器和药品，设计实验并验证自己的猜想。教师巡视、指导。听小组同学讲解自己的设计方案，并点评。试着写出反应的化学方程式	学生小组内先设计方案，然后进行实验。实验完毕，各小组进行交流实验方案和现象。得出方案：利用酸和碱的化学性质，证明酸或碱减少了或者消失。验证有新物质生成，根据反应放出热量，都可以判断发生反应。学生书写化学方程式。	在探究过程中，培养学生的思维能力和交流表达能力及实验能力。
	根据学生书写的化学方程式，讲解盐是金属和酸根离子构成的化合物，酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。追问：有盐和水生成的反应，一定是中和反应吗？请举例说明。展示图片并讲解中和反应的实质。	学生聆听老师讲解，理解中和反应的定义。思考老师提出的问题，并举出反例：金属氧化物和酸反应，某些非金属氧化物和碱溶液反应都生成盐和水，但不是中和反应。学生聆听老师讲解中和反应的实质。	认识到盐也是一类化合物，酸和碱之间发生了中和反应。
	布置任务：阅读教材，了解中和反应在实际中的应用。指导学生交流，并让学生回答中和反应在工农业、医疗、生活中的应用。	学生阅读教材，然后小组内交流中和反应在实际中的应用。	培养学生的自学能力，使学生认识到化学就在我们身边。
课堂小结	1．中和反应：酸碱作用生成盐和水的反应。 2．探究中和反应是否发生，利用反应物消失或者验证有新物质生成。 3．中和反应在实际中的应用