【摘要】初三化学盐、化肥导学案通过学习加深了解盐的概念。了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。

一、学习目标：

1.加深了解盐的概念。

2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。

3.复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能(重点难点)。掌握分离、提纯固体混合物的方法。

【课前预习】

1.请你收集以下资料：⑴日常生活中，你所见到的氯化钠实物。⑵食盐与人体健康的关系。⑶氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。⑷氯化钠在自然界的存在情况，人们是怎样从自然界中获取氯化钠的?

2.⑴常见的金属离子： ;⑵常见的酸根离子： 。⑶请说出过滤操作中的一贴、两低、三靠分别指的是什么?

【情境导入】

开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的盐指的是什么物质?有人说：食盐是盐，盐就是食盐，你认为对吗?你对盐有哪些新的认识?

二、自主探究：

知识点一：氯化钠

【自学】通过阅读课本P68～P69掌握下列内容：

一、氯化钠的用途、分布

1.盐：电离时生成 离子和 离子的化合物。盐=( )+( )

如常见的盐： 、 、 、 、 等。

判断：已知NaHSO4=Na+ + H+ + SO42-，NaHSO4是盐吗?

2.氯化钠，俗名 ，是一种 色颗粒状的固体，有 味，易溶于水，其水溶液呈 性。。

3.氯化钠的用途：

⑴生活方面：生活中用于 等，是重要的 ，被称为调味剂( );

⑵医疗方面：用氯化钠配制 (质量分数为 );

⑶工业方面：用氯化钠为原料制取 等;

⑷农业方面：用一定质量分数的氯化钠溶液来 ;

⑸交通方面：在冬天，用于 。

4.氯化钠的分布： 、 、 、 都蕴藏着氯化钠，用 晒盐或用 、 煮盐，都可以使水分蒸发，使食盐溶液 ，再继续 就可以得到 ，这样得到的食盐含有较多杂质，叫作 。

【实验探究】课本P69粗盐提纯。

二、粗盐提纯

【阅读】粗盐中含有较多的可溶性杂质(如 、 等)和不溶性杂质(如 等)。

【观察】对比观察：一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。

【讨论】

1.将固体从液体中分离出来有哪些方法;如何从溶液中得到溶质?

2.怎样将粗盐中的不溶性杂质(泥沙)除去，如何从溶液中得到精盐(提示：要从溶解度的角度考虑)?

3.实验中需要的仪器有：

4.实验中要注意那些问题?

【实验】结合刚才的讨论，设计并分组完成粗盐的初步提纯。(为了节约课堂时间，取2.5克粗盐。)

1.探究名称：

2.探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠(精盐)

3.探究步骤：

⑴ ：①称取2.5g粗盐，②量取5ml水。注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。

⑵ ： 注意：①一贴、二低、三靠;②如果滤液浑浊应再过滤。

⑶ ：注意：①搅拌，目的是 ;②蒸发中出现较多固体时，停止加热。

⑷计算产率：

4.求出理论产率：

5.进行误差分析：

⑴造成实验误差的原因，可能有哪些?

⑵根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么?怎样改进?

⑶本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是 。①溶解时未充分搅拌;②蒸发时液体可能被溅出;③转移固体时氯化钠可能有洒落;④蒸发时水分未蒸干;⑤盐粒溅出蒸发皿;⑥过滤时液体滴到漏斗外。

⑷请讨论还有什么原因使实验结果偏低并补充 。

【评价与反思】

1.在溶解时为什么不加足量的水呢?

2.滤液浑浊的原因有哪些?

3.蒸发时为什么不能把水蒸干?

4.有没有加快过滤速度的正确方法呢?

5.在粗盐提纯实验中，四次使用玻璃棒，所起的作用分别是：

①粗盐溶解时，使用玻璃棒 ，起 作用;

②过滤时，用玻璃棒 ，使液体沿玻璃棒缓缓流进过滤器;

③蒸发时，用玻璃棒 ，防止 。

④用玻璃棒 ，称量回收，用它做转移固体的 。

【课堂小结】通过本节课的学习，你收获了什么?

【回顾反思】想想你有哪些疑惑?还有什么知识想进一步探究?

三、自我测评

【课堂练习】课本P75.4.5.

1.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于该融雪剂的说法中，错误的是( )

A.氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低 B.氯化钠的大量使用会造成地下水污染

C.使用氯化钠融雪，会加快钢铁桥梁的锈蚀 D.使用大量氯化钠融雪，对公路周围农作物的生长无影响

2.下列关于物质用途的描述不正确的是( )

A食盐可用作调味品 B熟石灰可用于改良碱性土壤

C干冰可用于人工降雨 D盐酸可用于金属除锈

3.生活中遇到的下列混合物，能按溶解过滤蒸发的步骤加以分离的是( )

A.食盐(NaCl)和细砂 B.水和酒精

C.石灰石(CaCO3)和生石灰(CaO) D.蔗糖和味精

4.家用碱面的主要成分是Na2CO3。其物质类别属于( )

A.酸 B.盐 C.碱 D.氧化物

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