学习目标：1.知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程。
2.了解沸腾现象，知道什么是沸点、沸腾的条件。
3.知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，以及它们的相同点与不同点
4.知道蒸发可以致冷。
学习过程：活动1：阅读课本87页想想做做，利用桌上的器材完成实验，注意观察实验现象并完成下列问题
1、实验开始时，塑料袋中滴入的是________态的酒精，将其放入热水中后，袋子有何变化?袋中酒精变成了________态，这种物质从________态变为________态叫做汽化。
2、将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化?袋中又出现了________态的酒精。此过程酒精由________态又变为________态，这个过程叫做液化。
活动2：探究水的沸腾：按照图4-3-2组装仪器 ，实验进行时注意观察水沸腾时有什么特征? 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高?当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度，填入下表，并作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
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