教学背景

1、面向学生：初三

2、学科：化学

3、教材版本：人民教育出版社，2012年

4、课时：1节

5、学生课前准备：预习，收集有关水的一些资料。

课题分析

水虽然是大家都很熟悉的物质，但怎样从化学的角度去认识水，学生还是陌生和不习惯的。本人先引导学生阅读水的组成的简要史，再通过演示电解水的实验，符合学生的认知规律，贴近学生的实际。通过讨论分析，获得相关概念，这样可以降低学生对概念理解的难度。

整体设计

一、教学目标

1、知识与技能

(1)认识水的组成。

(2)会用简单的方法检验氢气和氧气。

(3)了解化合物、单质和氧化物的概念。

2、过程与方法

(1)结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

(2)充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。

3、情感态度与价值观

(1)保持对化学实验的浓厚兴趣，从而激发学生学习化学的自觉性和积极性。

(2)了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。

二、教学重点

水的组成

三、教学难点

1、水的电解实验和生成气体的检验演示

2、对化合物、单质和氧化物概念的理解。

四、教具准备

霍夫曼电解水器、电源、酒精灯、火柴、水、硫酸溶液、小木条。

五、教学方法

实验探究--记录现象--得出结论--练习巩固

六、教学过程

[提问]大家对水有多少的认识和了解呢?

[学生回答]略

[导入]水是一种无色无味的物质，它里面究竟含有什么呢?它能否再分呢?

[阅读书本]P81

[分析]水可不可再分，我们从科学实验中寻找答案。

介绍霍夫曼电解水器。

[演示实验]电解水的实验

[提问]实验现象。

[学生回答](略)

[投影答案]在实验过程中我们可以看到，通电后，电极上有气泡产生，而且两支玻璃管中产生气泡的速率不同，一端时间后，正极产生的气体体积与负极产生的气体体积比约1：2。

[设问]实验中产生的是水蒸气吗?

[学生回答](略)

[设问]如果不是水蒸气，那是什么气体呢?

[学生思考]

[分析]从大家阅读的资料看，这问题早在18世纪化学科学家就开始研究了。18世纪末，法国科学家拉瓦锡在前人探索的基础上，发现水可以分解，产物是氢气和氧气。

[提问]大家能用实验的方法证明这两支试管收集的是氢气和氧气吗?请大家设计实验方案。

[投影提示]氢气在通常状态下是一种没有颜色，没有气味的气体，在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气(或氧气)，点燃时就有可能会发生爆炸。

反应文字表达式：氢气+氧气--水

符号表达式为：H2+O2--H2O

[学生思考后回答] 用燃着的木条或者带火星的木条来检验。

[邀请学生演示]用燃着的木条分别检验氢气和氧气。

[提问]看到了什么实验现象?

[学生回答](略)

[投影答案](略)

[分析]正极的气体能使燃着木条烧得更旺，所以它是氧气。负极的气体能燃烧，说明它是氢气。氧气的体积与氢气体积的比为1：2，我们可以这样记住：父亲多(负氢多);父亲痒痒(负氢阳氧)。

[归纳]电解水的反应文字表达式：水--氢气+氧气

符号表达式为：H2O--H2 + O2

[提问]通过表达式，你能说出水是由什么元素组成的吗?

[学生回答]水是由氢元素和氧元素组成的。

[分析]对，水在电解后生成氢气和氧气，而氢气是由氢元素组成的，氧气是由氧元素组成的，所以水是由氢元素和氧元素组成的。

[概念引出]像水这样由不同种元素组成的纯净物，我们称它为化合物。

[提问]我们学过的化合物还有哪些，请大家列举一下。

[学生回答]如高锰酸钾、氯酸钾、二氧化锰、过氧化氢、二氧化硫

[提问]在表达式中，氢气和氧气是化合物吗?为什么?

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