教学重点质量守恒定律的含义及应用;化学方程式的意义
教学难点质量守恒定律的理解;从微观角度认识质量守恒定律
教 学 及 辅 导 过 程
回顾上节课所讲的内容
参考课外资料,针对化合价及化学式的相关计算题进行讲解。
质量守恒定律
一、质量守恒定律
1.质量守恒定律:参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。
2.观看视频
①白磷燃烧的质量变化;铁丝和硫酸铜溶液反应前后质量的变化
②注意:a称量时天平应注意调平;b白磷燃烧时,锥形瓶底部应预先装一部分沙子;c白磷燃烧这个实验中,玻璃棒烧红后往锥形瓶中塞时动作要快,塞子要塞紧,不能漏气;d在铁与硫酸铜反应这个实验中,铁钉在放入硫酸铜溶液之前,要用砂纸打磨干净。
③实验现象:
白磷燃烧:产生大量白烟,气球先膨胀后缩小,反应前后物质的质量总和没有发生改变(锥形瓶塞紧) 。
铁钉与硫酸铜溶液反应,用砂纸把铁打磨干净,铁钉表面有一层红色的铜析出;同时溶液的颜色由蓝色溶液变为浅绿色溶液;反应前后物质的质量总和没有发生改变。
④实验结论:发生化学反应时反应物的质量总和与生成物的质量总和存在相等的关系。无数的实验证明,反应前后反应物和生成物的质量总和相等,这个规律叫做质量守恒定律。
3.质量守恒定律指的是参加反应的各物质的质量总和,而不是有多少反应物,一定注意参加二字的真正含义。参加的含义是:反应中实际消耗的反应物,包括气体物质,在反应后剩余的物质不能计入;生成的含义是:反应中新生成的物质,包括气体和沉淀,在反应前已经存在的物质不能计入。另外,前提是化学反应。
4. 从微观过程以及前面所学的分子、原子知识可知,化学反应的过程,事实上是旧的分子破裂,原子和原子重新组合成新分子的过程。在这个过程中,原子的种类没有变化,原子的数目没有增减,原子的质量也没有变化,所以反应物的质量总和会等于生成物的质量总和。
5. 化学反应中的五二二:
五个不变:宏观上,物质总质量不变、元素种类不变;微观上,原子种类不变、原子数目不变、原子质量不变。
两个一定变:宏观上,物质种类一定改变;微观上,分子种类一定改变。
两个可能变:分子个数和元素化合价可能会改变,也可能不改变。
6. 思考
①蜡烛燃烧前后是否遵守质量守恒定律?
②镁带在空气中燃烧,其反应物的质量之和与生成物的质量之和是否相等?
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